簡単、鮭とじゃがバター炒め。
日曜ヨリハダ。 @cook_40144360
作ってる時に思ったのは、北海道ですなぁ。
今回使った食材の産地は違いますが。
勝手なイメージです。
このレシピの生い立ち
鮭とじゃがいもがあったので。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、一口大に切り耐熱容器に入れ600wで5分ほどチンします。
-
- 2
バターをフライパンに入れ、火をつけ溶かして、1を入れ軽く炒めます。
-
- 3
鮭を入れ塩胡椒して蓋をして5分ほど蒸し焼きにします。ひっくり返して同じ様に蒸し焼きにして完成です。
-
コツ・ポイント
じゃがいもを電子レンジで柔らかくしておくと簡単です。
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