筍のピクルス(ほめられ酢使用)
てるこのレシピ @cook_40130182
我が家に筍が沢山あったので、ほめられ酢を使ってピクルスにしました。サクサクとした食感と甘酸っぱさが美味しいです。
このレシピの生い立ち
ほめられ酢のピクルスが手軽で美味しいので我が家で収穫した色んな野菜を漬け込みます。
アプリでひらく作り方
- 1
筍はアク抜きしておきます。
- 2
食べやすい大きさにスライスします。
- 3
容器に入れてほめられ酢を筍が浸かるまで注ぎます。ローリエと黒こしょうも入れます。
- 4
冷蔵庫に入れ、一晩で十分味が染み込みました。
-
コツ・ポイント
とても簡単です。
リアクション
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