簡単でうまい！かぶの浅漬け☆

ちゃちゃふく's cooksnap of when they made 簡単でうまい！かぶの浅漬け☆.
よっち☆♪'s cooksnap of when they made 簡単でうまい！かぶの浅漬け☆.
☆志乃ママ☆
☆志乃ママ☆ @cook_40268941

浅漬けの素いらず！
ビニール袋で簡単に出来る、とってもおいしい癖になるかぶの浅漬けです。
小腹が空いたときにも（笑
このレシピの生い立ち
かぶが大好きで、スーパーで３個で１５０円の安売りのときに作りました（笑
今までは液体の浅漬けの素を使って、残ってしまい無駄にすることがおおかったのですが
今はこの方法で作っています。お茶請けにも好評です♪

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材料

4人分
  1. かぶ １個
  2. ◎鷹の爪(小口切り) 適量
  3. ◎塩 小さじ1/2
  4. ◎味の素 適量
  5. ◎ゆず（乾燥） 適量
  6. ◎酢 小さじ１

作り方

  1. 1

    かぶの葉を切り落とし、洗う。皮をむき、いちょう切りにする

  2. 2

    ビニール袋やジップロックに切ったかぶと◎を全部入れる。

  3. 3

    もみこんで空気を抜いたら冷蔵庫へ。１日したら食べごろです☆水気をしぼってから盛り付けて出来上がり！

コツ・ポイント

切ってもみ込むだけなのでコツはないのですが
かぶの葉を細かく切って入れても彩になっていいです☆塩加減はお好みで調節なさってください。

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レシピ作者

☆志乃ママ☆
☆志乃ママ☆ @cook_40268941
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２人の子供の母です。家にあるものでサッと出来る料理が好きです
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