玉ねぎと豚肉の甘味噌炒め

mi_2201
mi_2201 @cook_40268954

味噌と甘い味付けでご飯が進みます!
すぐ簡単にできるのでMyファイル数を増やしたい方もぜひ!(笑)
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリの豚肉をどうしよう、と夕食を食べ終えてから気付いたのが生い立ちです

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. 豚肉 100g
  3. ★みりん 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ2
  6. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにして、油をしいたフライパンで中火で炒める

  2. 2

    玉ねぎが程よく炒められたら、豚肉を入れて炒める

  3. 3

    3つの★を入れて炒め、好みの量になるまで水分を飛ばす。最後に味噌を加えてからめて完成

コツ・ポイント

白ご飯と食べるとより美味しいです。
余った玉ねぎはラップで包み冷蔵庫で保存します。

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レシピ作者

mi_2201
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料理初心者です。マイペースにつくれぽなどつけていきます。
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