お寿司屋さんの卵焼き！
Poko8190 @cook_40108393
まるてわお寿司屋さん！寿司飯にぴったりの卵焼き
このレシピの生い立ち
手巻き寿司だったので、お寿司屋さん風の卵焼き作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
かつおダシ、お湯を混ぜ、冷蔵庫でひやす
- 2
冷やした出汁と説いておいた卵を混ぜ、醤油を少しいれる
- 3
フライパンに油をしき、余分な油はキッピンペーパーでふき取る。
だいたい3回に分け、まいていく -
コツ・ポイント
丁寧にまくことがポイントです！
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