☆ひじきと海老の落とし揚げ☆

ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009

落とし揚げのサクサク感と、プリプリのエビがひじきの風味を引き立てます☆彡
このレシピの生い立ち
☆WakuWakuレシピ 6月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/1799/Default.aspx

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材料

1人分
  1. 芽ひじき 2.5g
  2. ムキエビM IQF 10g
  3. 天ぷら粉 大さじ3
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. 少々

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻しておく。エビを冷蔵庫で解凍しておく。

  2. 2

    材料・調味料を混ぜる。

  3. 3

    ②を揚げる。

コツ・ポイント

エビ以外にスライス竹輪や千切かまぼこなどを加えても食感が楽しいですよ(^^♪

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レシピ作者

ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009
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全国規模で食材を供給する業務用食品卸 株式会社ショクカイです!食に関する事なら何でも♪ショクカイは、いつでもお客様の強い味方です♪是非一度お越しくださいネ!URL:https://www.shokukai.net/
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