簡単、美味しい焼きそば

かえちゅん♡
かえちゅん♡ @cook_40056042

お祭りのときの定番メニュー
このレシピの生い立ち
母から伝授されました!

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材料

4人分
  1. 鰹だし 大さじ1
  2. オイスターソース 適量
  3. ケチャップ 適量
  4. 豚細切れ 200~300g
  5. 人参 1本
  6. ピーマン 3個
  7. もやし 一袋
  8. キャベツ 6~7枚
  9. ちくわ 3本

作り方

  1. 1

    人参、ピーマン、ちくわ、キャベツを切る。

  2. 2

    十分にフライパンを温め豚細切れから炒める。焼けたら1を2へ入れる。もやしも。

  3. 3

    ある程度、焼けてきたら焼きそばを入れる→ほぐす

  4. 4

    味付けで鰹だしとオイスターソースと隠し味にケチャップを少し入れる

  5. 5

    かき混ぜてできあがり

コツ・ポイント

隠し味のケチャップは少なめに!

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レシピ作者

かえちゅん♡
かえちゅん♡ @cook_40056042
に公開
20の代。2歳のママ。料理大好きです
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