鶏ささみとバジルのチーズ焼き

おーぎママ @cook_40094946
ワインを呑みながらでも、手軽に作れて、ワインにピッタリ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
前日、安売りのささみを買い、バンバンジーを作った残りが、冷蔵庫に入っていたので、ワインに合うおつまみを作りたいと思って。
作り方
- 1
ささみを観音開きにして、塩コショウをふる。
- 2
1に、ジェノベーゼソースを塗り、バジルの葉を散らす。
- 3
2にチーズを載せ、その上にイタリアンパセリを散らして、オーブントースターで10分焼く。
コツ・ポイント
ささみを観音開きにした後、さらに一口大に切っておくと、後から食べやすいです(*^_^*)
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