マジでウマい ^o^ 簡単ゆかり和え！！

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ひむとも
ひむとも @cook_40044026

きゅうりとマカロニに、ふりかけのゆかりが合うぅ(*^_^*)　今晩の一品に手っとり早くいかが？
このレシピの生い立ち
会社でたまに頼む３６０円のお弁当の中の一品できゅうり無しで入っています。

マカロニ有り。畑にきゅうり有り。探せばそこに、ゆかり有り。

こんな感じかな？っと作ったのがこれですが、息子が『うめえ、うめえ』と何回もおかわりしておりました。

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材料

４～５人分
  1. マカロニ １００g
  2. きゅうり ２本
  3. 塩 小さじ半分弱
  4. ゆかり 大さじ１．５～２．０

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにし、塩をふりかけ、しんなりなるまで置いておき手で水気をしぼっておく。

  2. 2

    マカロニはメーカーや種類によって、ゆで時間が異なるので、指示通りゆでてザルにあげておく。

  3. 3

    マカロニの水気がある程度無くなったら、ボウルにきゅうりと一緒に入れ、ゆかりと共に混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

きゅうりはしんなりなったら、手で水気をギュッとしぼってください。

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

ひむとも
ひむとも @cook_40044026
に公開
2024.3.12で51歳。昼間はフルで大分県中津市に勤務。自宅は福岡県築上郡。畑、超軽めの運動、料理、１０００円以下で可能な河口釣り、たけのこ掘りに行ったり、サウナ、クラシック楽器の音色。などなど
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