春きゃべつとたけのこのゆかり和え
m_chocorat @cook_40112831
今回は梅入りのゆかりを使ってみました。
普通のゆかりふりかけでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたおつまみ。
美味しくて箸が止まりませんでした。
アプリでひらく作り方
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キャベツを１口大、たけのこを２ｃｍ程の幅に切りボールに入れる。
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今回は梅入りのゆかりを使ってみました。
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２にゆかりのふりかけ大さじ1.5（お好みで）と塩小さじ１を加えよく混ぜる。
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全体がよく混ざったら味見をし、お好みでゆかりや塩で調整をしてください。
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あっという間に出来上がりです♪
刻んだ大葉を入れても美味しいです。
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ふつうのゆかりふりかけでも十分おいしいですよ♪
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