冷やし揚げ出し

ハルハル48
ハルハル48 @cook_40133304

揚げないのに揚げ出し豆腐が出来ちゃう!夏にぴったりな一品です
このレシピの生い立ち
スーパーの試食をヒントに冷奴のアレンジを思いつきました

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. 大根おろし 適量
  3. ネギ 適量
  4. 揚げ玉 適量
  5. めんつゆ 大さじ1〜2
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    お好みの豆腐を一口大に切って器に入れる

  2. 2

    大根おろし、ネギ、揚げ玉、生姜すりおろしをのせる

  3. 3

    麺つゆ、ごま油をかけたら 出来上がり!

コツ・ポイント

揚げ玉たっぷりかけて スプーンかレンゲで崩して食べてみてください

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レシピ作者

ハルハル48
ハルハル48 @cook_40133304
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基本呑みネタ料理辛党の大人向け 〜〜味付けはだいたいの目分量たま〜にオシャレなおつまみが できれば幸せ*〜
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