チンゲン菜とエビの中華風炒め

めるもか
めるもか @cook_40055244

なんちゃって中華風炒め(笑)
このレシピの生い立ち
塩こしょうで炒めるのに飽きたので鶏ガラスープで炒めたらおいしかったです(*´-`)

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材料

二人分
  1. チンゲン菜 2束
  2. エビ 150gくらい
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1半くらい
  4. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    チンゲン菜を2センチ幅くらいに切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひきエビがピンク色になるまで炒めます。

  3. 3

    エビがピンク色になってきたらチンゲン菜の茎の部分を先に加え炒め、少ししんなりしたら葉の部分も加えます。

  4. 4

    葉もしんなりしたら鶏ガラスープの素とこしょうを加えて炒めたら出来上がりです!

  5. 5

    2014*11*16
    つくれぽ10人!
    話題入り感謝です♪
    (〃ω〃)

コツ・ポイント

汁もおいしくて飲みたくなりますが塩分高めなので注意でーす!

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レシピ作者

めるもか
めるもか @cook_40055244
に公開
めんどくさがりなので楽チンにできるレシピが大好き♪ヽ(´▽`)/簡単!美味しい!をモットーに毎日ごはんを作ってまーす。
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