これぞ、照り焼きのたれ

Trickberry @cook_40170191
ニンニクの風味ととタマネギの甘みが、絶妙の照り焼きのタレです。市販の照り焼きのタレより美味しい。
このレシピの生い立ち
もっと風味とコクがある照り焼きのタレが食べたくて、作りました。本当に美味しいです。是非作ってみてください。照り焼きチキン、照り焼きミートボール等に最適です。
作り方
- 1
分量のニンニクとタマネギを手鍋に摩り下ろす。
- 2
ニンニクと玉ねぎが入った鍋に、調味料A全てを入れ火にかける。一旦沸騰させて、トロ火で5分。
- 3
水溶き片栗粉で、トロミをつける。
テリヤキチキンにかけてもよし、ミートボールや、野菜炒めに和えても美味しいですよ。
コツ・ポイント
小さいお鍋一つで簡単に出来ます。
ニンニクと玉ねぎを摩り下ろすところが、美味しさの秘密です。
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