アプリでひらく作り方
- 1
シイタケのかさは2mmくらい、軸は1mm以下くらいの薄切りに。
- 2
シメジは小房に分け、マイタケも食べやすく分ける。
- 3
オクラは板ずりしてからヘタをとり、3等分くらいに乱切り。
- 4
耐熱容器に1、2、3を入れ、しょうゆを振ったらレンジでチンする。
コツ・ポイント
オクラはもうちょっと小さくても良いかもです。
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