ほうれん草と桜えびの炒め物

mokostyle
mokostyle @cook_40213417

パパッと作れて、カルシウムも鉄分も沢山取れる一品。
このレシピの生い立ち
ほうれん草ともやしは、おひたしやナムルぐらいしか作らないので、今回は炒め物で何か作ってみようと考えいました。

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材料

2人分ぐらい
  1. ほうれん草 1束
  2. もやし 1/2袋
  3. さくらえび 適量
  4. ウェイパー 適量
  5. ごま油 適量
  6. ニンニク 1カケ~2カケ

作り方

  1. 1

    ほうれん草は食べやすい長さに切る。ニンニクは薄くスライスする。

  2. 2

    フライパンにごま油とニンニクを入れ、香りが立ってきたらもやし、ほうれんそうを入れて炒める。

  3. 3

    2が炒まったら桜えびを入れ、ひと炒めし、ウェイパーを入れて味付けし、出来上がり。

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レシピ作者

mokostyle
mokostyle @cook_40213417
に公開
毎日晩酌する旦那の為に、簡単ヘルシー料理を頑張って作ってます。手がかかるのは面倒なので、調味料や材料もシンプルで、短時間でできるものを日々考えてます。
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