簡単たことほうれん草のガーリック炒め

LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1

超簡単でおいしい、パパッとできる炒め物。ビールのアテにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
簡単でおいしい♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

つくりやい分量
  1. たこ 小1パイ
  2. ほうれん草 1束
  3. A・・・ごま油 大さじ2
  4.    にんにく(みじんぎり) 1片分
  5. クレイジーソルト 適宜
  6. レモン汁 大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は3cm長さに切り、たこは、大き目のぶつ切りにします。

  2. 2

    フライパンにAを入れて、弱火で熱し、香りが出たら、ほうれん草を入れて、強めの中火で炒めます。

  3. 3

    しんなりしたら蛸を加えて炒めあわせ、仕上げにクレイジーソルトで調味します。火を消してからレモン汁をかけて混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

蛸の旨みを吸ったほうれん草がおいしいです♪ 蛸に塩気があるので、仕上げのクレイジーソルトは、加減しながら加えてくださいね。汁気が出ないように、強めの火で、さっと一気に仕上げるのがポイントです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
に公開
子供3人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です! 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです(^−^) ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
もっと読む

似たレシピ