レンジで簡単☆えのきとツナの和え物

りんごが好きです's cooksnap of when they made レンジで簡単☆えのきとツナの和え物.
クッキングぱんださん
クッキングぱんださん @cook_40209923

レンジで簡単♪忙しい時の１品にも役立ちます☆洋食の副菜にも合います♪食物繊維、たんぱく質もとれるヘルシーレシピです♪
このレシピの生い立ち
朝からしっかり食物繊維のとれる簡単レシピとして、思いつきました。ハーブ類も残っていたので、それらを活用できないかと考え、市販のハーブソルトの配合を参考にしました♪

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材料

２人分
  1. ﾂﾅ缶(ﾉﾝｵｲﾙ・食塩無添加) 1缶
  2. えのき(大) 半分(約70g)
  3. ☆パセリ 適量
  4. ☆バジル 適量
  5. ☆オレガノ 適量
  6. ★塩 少々
  7. ※☆なければﾊｰﾌﾞｿﾙﾄでok
  8. ★レモン汁 少々

作り方

  1. 1

    ツナの煮汁をしっかり切る。(缶の蓋を一度外してから、そのまま、ツナへ押し当てるとしっかり切れて手も汚れません♪)

  2. 2

    えのきは石づきを切り落とし、長さを半分に切る。

  3. 3

    耐熱ボウルにえのきを入れ、ラップをしてレンジで加熱する。(500Wで約2分)

  4. 4

    加熱したえのきにツナを入れて、まんべんなく混ぜ、☆、★を入れて味付けすれば、完成♪

コツ・ポイント

ツナはノンオイル・食塩無添加を使っていますが、食塩入っているものでもokです。その場合は味付けの際の塩加減をお気をつけください。
ツナをハムにかえてもおいしいです♪

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