小松菜とえのきの和え物♡
みるくっく♡ @cook_40147718
副菜として、和え物が食べたい時簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
簡単に作れるものを探してアレンジしました( ^ω^ )
アプリでひらく作り方
- 1
えのきを横にして半分に切り、ほぐす。小松菜は4cmくらいの幅で切る。
- 2
①を耐熱ボウルに入れ、ふわりとラップをかけて600wレンジで2〜4分ほどかける。小松菜はシャキシャキしている程度が良。
- 3
レンジにかけたら水切りをし、ボウルにしょうゆ大1、からし小1を入れて②を混ぜ合わせてできあがり♡
コツ・ポイント
小松菜を、えのきより気持ち多めの方が美味しいと思います♡
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