豚肉ともやしのごまみそ和え

佐渡子☆
佐渡子☆ @cook_40139542

簡単に一品
このレシピの生い立ち
そこにもやしと豚肉がいたから…

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材料

好みで
  1. 豚肉 あるだけ
  2. もやし 1袋
  3. 味噌 大さじ2くらい
  4. すりごま 好みで(多目が良)
  5. 砂糖 好みで
  6. 味醂 少し(味噌がのばせる位でいい)

作り方

  1. 1

    豚肉(細切れや挽肉ならそのまま。他は一口大位にきっておく)ともやしをフライパンで炒める。

  2. 2

    調味料をボウルで全部混ぜる

  3. 3

    フライパンの中身をボウルに入れて混ぜて皿に盛って完成。

コツ・ポイント

豚肉ともやしは一緒に炒めてもいいけど肉にはちゃんと火を通せよ

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佐渡子☆
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