アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもとピーマンを大きめの短冊切りにする。
- 2
じゃがいもは500wレンジで1分半温める。
- 3
フライパンにバターをひいてはじめにじゃがいもを炒める。火が通ってきたらピーマンを入れる。
- 4
多めの塩胡椒をして、マヨネーズを入れる。
- 5
じゃがいもにお焦げができてきたら、醤油をひと回し。
- 6
最後にマヨネーズを再度入れ軽くあえて出来上がり！
コツ・ポイント
塩胡椒を多めにすると美味しいです。
マヨネーズの量も味見しながら調整するとよいです。
エリンギやトマトを入れてもよいと思います！
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