簡単 一品! かぼちゃと 油揚げの 煮物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

カボチャと油揚げの、簡単なおかずです(^^*)
ほっこりカボチャが美味しいです!
このレシピの生い立ち
油揚げと、カボチャを使いたかったので♪
簡単ほっこり、油揚げでコクもプラスです!(^^)

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材料

3~4人分
  1. かぼちゃ 4分の1カット
  2. 油揚げ 1枚
  3. 3カップ
  4. 醤油 大3
  5. 大3
  6. 砂糖 大2
  7. みりん 大1
  8. だしの素 3袋(12g)

作り方

  1. 1

    カボチャは一口大に切る。
    油揚げは3cmくらいに四角く切る。

  2. 2

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、カボチャと油揚げを入れる。

  4. 4

    沸騰したら弱火にして、15~25分、コトコト煮る。

コツ・ポイント

弱火で煮て下さい!

煮てから鍋のまま、しばらくおくと、味が染みて美味しいです(^_^)

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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