水菜とお揚げの梅おかかあえ
うっひー @cook_40037114
レンジであっという間！はちみつ梅とおかかで味付け！水菜がもりもりたべられます。
このレシピの生い立ち
南高梅スイートはちみつ梅「種ぬいちゃいました」をいただいたのでモニターレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は5cmに切り耐熱容器に入れて電子レンジ600ｗで1分かける。油揚げは細く切る。
- 2
うめぼしは包丁でたたいてペースト状にし、ボウルに入れてだし醤油、鰹節と混ぜる。
- 3
水気を切った水菜とお揚げ ２ の調味料を和えたらできあがり！
コツ・ポイント
水菜の水気はしっかり切ってからあえるといいです。
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