アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうの皮を削ぎ、4〜5センチくらいに切る。ごぼうの太さによって、適度な太さに切る。
- 2
鶏肉を一口大に切る
- 3
ごぼうの水分を切り、耐熱皿に入れて600Wで1分。
水気を切って袋にいれ、片栗粉をいれてフリフリ。 - 4
一口大に切った鶏肉も袋に入れて、片栗粉を入れてフリフリ
- 5
ごぼうと鶏肉を多めの油をいれたフライパンで焼き上げにする。
- 6
フライパンに醤油、みりん、砂糖を入れて一煮立ちしたら、5を絡めてお好みでゴマをふって出来上がり！
コツ・ポイント
特にありません！誰でもできます！
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