【お弁当おかずストック】しょうが焼き

☆Mi_Shi☆
☆Mi_Shi☆ @cook_40096310

30分~1時間漬けておくだけ☆
お弁当おかずでも晩ご飯にでもどうでしょう??

冷凍保存可能ですよ♪
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを教えて貰いました。

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材料

  1. 豚肉 100g
  2. ◎砂糖 スプーン1杯
  3. ◎しょうゆ スプーン3杯
  4. ◎みりん スプーン1杯
  5. めんみ(めんつゆ) スプーン半分
  6. ◎水 100cc
  7. ◎しょうがチューブ 5センチ位

作り方

  1. 1

    ◎をボウル等に入れ混ぜます。
    味見をして甘かったら醤油
    しょっぱかったら砂糖や水を足してください。

  2. 2

    豚肉をビニール袋に入れ①を入れ口を結びます。

    しょうが焼き用のお肉じゃなくても豚肉の細切れでもOKですよ♪

  3. 3

    ②を冷蔵庫に入れ30分~1時間、冷やします。

    ジップロック等に入れ,そのまま冷凍保存可能です♪

  4. 4

    冷蔵庫から出したらフライパンで焼きます。
    冷ましたらカップ等に入れ冷凍します。

    又は晩ご飯にどうぞ♪

  5. 5

    2017年3月4日

    ☆みこはるんサン☆
    みんなのお弁当に掲載Thank You♥

  6. 6

コツ・ポイント

朝につけておいて晩ご飯支度の時に焼くのもOK☆
つけたまま冷凍すれば、忙しい日に冷凍から出して焼くだけでOK♪

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レシピ作者

☆Mi_Shi☆
☆Mi_Shi☆ @cook_40096310
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料理が苦手なズボラ主婦ですʕ•ٹ•ʔ愛する夫,猫ちゃんの為に試行錯誤してます‼※お弁当ストック※HMお菓子作り※猫ちゃんご飯計量スプーンなし!レンゲがあれば出来る料理を紹介してます♫少しずつですがupしていきます(^^)
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