ぎゅうぎゅう焼き*根菜たくさん

さつま芋を一口大に切り水にさらす。

人参、じゃがいもとパプリカを一口大に切る。マッシュルームは半分に切り、ウインナーも半分に切る。

ダッチオーブン（耐熱皿でもいいです）に材料とにんにくを敷き詰め、塩・ドライバジル・オリーブオイルを回しかける。

オーブン230℃で加熱20分。焼き加減は機種により違うので加減してください。