☆優しい甘さのかぼちゃスープ☆

M☆mの母 @cook_40055083
子供が毎回おかわりする位大好きなスープです(*´∇`)
このレシピの生い立ち
牛乳入れたシチューはもちろん美味しいけれど、少しヘルシーにするために作りました!
作り方
- 1
かぼちゃのわたをとり、一口大に切ってレンジ500wで5分、火が通ったら潰す。
- 2
玉ねぎ、ベーコンを千切りにし、炒める
- 3
かぼちゃを2のフライパンに入れる(鍋でも良い)
- 4
☆を入れ、煮詰めて完成☆
- 5
塩コショウは味を整える程度
(うちは使わなくてもパクパク食べます♡)
コツ・ポイント
かぼちゃを増やすと濃厚です☆
かぼちゃは必死に潰さなくても、粒々も美味しいです(*´∇`)
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