豚の角煮のとろーりチーズアレンジ
くろうさぎ、れもん @cook_40053404
ご飯ジャーで簡単角煮→意外と合う！モツァレラチーズでいつもと違うバージョンも！
このレシピの生い立ち
たくさん作ったので、違うアレンジを。
アプリでひらく作り方
- 1
豚ブロック肉の表面を焼き色が付くくらい焼きます。
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- 2
ご飯ジャーに肉、調味料、水を入れます。
肉がちゃんと浸かるくらい入れます。 -
- 3
落し蓋をしてスイッチを入れます。
-
- 4
出来上がったら切り分けて。これはノーマルなやつ。
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- 5
切り分けた角煮をフライパンに乗せ、タレを肉が半分ほど浸るように入れチーズをかけ弱火で煮込み、チーズが溶けたら完成です。
-
コツ・ポイント
モツァレラチーズが最高です。いつもの角煮と違う味になるので…ノーマルの方も念のため、食卓に出した方が良さそうです。
味が濃いのが好きなら大さじを各1-2ずつ均等に増やすだけで良いです。
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