アプリでひらく作り方
- 1
なめこは水で洗って汚れを取り、食べやすいサイズに切ります。
- 2
きくらげは、ぬるま湯で10分戻します。もどしたら、食べやすいサイズに切ります。
- 3
なめこ、きくらげ、キャベツ、玉ねぎを炒めます。火が通ったら、塩、コショウ、中華だし、醤油を入れて炒めます。
コツ・ポイント
株のなめこではなく、袋でもかまいません。
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