やわらかい!ささみのピカタ梅ソース

ballerina!
ballerina! @cook_40145999

筋肉レシピです!
子供もきっと食べてくれます(´▽`)
ふわふわやわらかです〜〜!
このレシピの生い立ち
ささみと梅 といえばロール焼きしかうかばなかったので;_;

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材料

2人分
  1. ささみ 4〜5本
  2. 1個
  3. 粉チーズ 大1
  4. 大1
  5. 塩胡椒 適量
  6. 小麦粉 適量
  7. 梅肉 大1
  8. *はちみつ 大1
  9. おろしにんにく 風味付け程度

作り方

  1. 1

    ささみは三等分ほどに薄く切って
    お酒と一緒にポリ袋で10〜30分おく。

  2. 2

    卵と粉チーズをあわせておく

  3. 3

    お酒に漬け込んだささみに塩胡椒してもみこみ、
    小麦粉を全体にまぶす

  4. 4

    卵液にぐぐらせて
    油を多めにひいたフライパンで中火で焼く

  5. 5

    ソースは*を全てあわせて
    30秒ほどはちみつが溶けるまで電子レンジで加熱。

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レシピ作者

ballerina!
ballerina! @cook_40145999
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バレエやってるので永遠ダイエッターです(笑)ヘルシーレシピやたまにはoffを兼ねて高カロリーレシピも^ ^
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