ゴボウと豚肉の続編

マサルコ @cook_40136743
ゴボウと豚肉の第2段!
このレシピの生い立ち
ゴボウと豚肉の炒め煮に
肉巻きの残りのシメジを組み合わせたら
美味しく出来ました!(^o^;)
肉巻きには 人参ピーマンパプリカ等
お好みで(笑)その残りで大丈夫です(^o^)
作り方
- 1
豚肉を炒めて居る途中で
ゴボウをささがきで
一緒に炒めます - 2
炒めて調味料を入れる直前にシメジを入れます!
コツ・ポイント
シメジは最後の最後!
調味料を入れる直前で大丈夫です!
何故なら、調味料が絡んで行く途中で
火が通るので楽チンです(^o^)
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