作り方
- 1
ごぼうは皮を向いて斜め薄切りに。
ネギは小口切りに。 - 2
鍋に☆とごぼうをいれてごぼうが柔らかくなるまで煮込む。
- 3
豚肉を入れて、8分程煮込んで味を含ませる。
- 4
器に盛り、ネギを散らして完成。
コツ・ポイント
ごぼうをささがきにすると時短!
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