かまぼこといんげんのマヨおかかあえ

よしぷち
よしぷち @cook_40042872

おかかが良い味だしてくれます♪
このレシピの生い立ち
いんげんが沢山取れたので、サラダ風にしてみました。

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材料

  1. かまぼこ 1/2本
  2. いんげん 100g
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. かつおぶし 少々

作り方

  1. 1

    かまぼこは細切りにする。

  2. 2

    いんげんは筋を取り、5cm位の長さに切り、塩茹でする。

  3. 3

    粗熱のとれた、いんげんとかまぼこに、マヨネーズ、かつおぶしをあえれば完成。

コツ・ポイント

いんげんは茹ですぎないように、ちょっと歯ごたえが残るくらいが美味しいです。

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レシピ作者

よしぷち
よしぷち @cook_40042872
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