簡単！お弁当用たまご巾着
まるたん☆ @cook_40241942
お揚げ半分に卵1個割り入れる卵巾着でいつも溢れていたので、思い切って溶き卵にして具も入れてみました！
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当の卵料理。ラクしてレパートリーを増やしたかったので(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
えのきを細かく切って卵と混ぜる。
計量カップなど口が細くなってる物だと揚げに入れやすいです！ -
- 2
揚げを半分に切り①の卵を入れる。
器に置くと入れやすいです(^^) -
- 3
爪楊枝で口を閉じる
-
- 4
温めただし汁に入れる。
-
- 5
たまごが固まるまで煮たら出来上がり！
-
コツ・ポイント
めんつゆだけでも良いのですが、揚げは少し甘い味が合う！(*´꒳`*)
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