白ネギの青い部分炒め

かとよーこ
かとよーこ @cook_40123362

白ネギの青い部分でアテをもう一品!
このレシピの生い立ち
OL女子のお酒のアテ。
いや、でも、家族の食卓に、冷奴の上に!とかも美味しいかもしれない。

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材料

適当
  1. 白ネギの青い部分 あるだけ
  2. 油(ごま油・オリーブオイルなどお好みで) 適量
  3. 味覇(ウェイパー) ちょびっと

作り方

  1. 1

    白ネギの青い部分を細かく切る

  2. 2

    フライパンに油をしいて炒める

  3. 3

    えー感じになったらだし汁か顆粒だしか白だしなどで味付け。さらにウェイパーで味付け。

  4. 4

    完成。白ごま入れても良いかも。

コツ・ポイント

ありません!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

かとよーこ
かとよーこ @cook_40123362
に公開
2015~(きまぐれ投稿委員会代表)37歳の独身OL。お酒とご飯だいすき。女子力ならぬ「懲り力」を発揮し、手抜き自炊大好き人間に。本当に手抜き自炊なのでちゃんと料理したい人には参考になりませんが、20代/30代のめんどくさがり・仕事忙しい・栄養はとりたい・見た目は気にしない・お酒好きなひとには参考になる…はず。
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