エコ☆鶏皮と長ネギのガーリック炒め
otgl @cook_40227657
長ネギの青いところを使ってエコクッキング♪
このレシピの生い立ち
鶏皮嫌いな私が、鶏皮好きな旦那さんのために作ったお酒のおつまみ！
鶏肉を買ったときに、皮だけ冷凍してま～す
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮、長ネギを食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンで鶏皮を焼き、色が変わったらネギを入れる
- 3
ニンニク、塩こしょうを入れ、味付けをする
→できあがり
(お好みで七味唐辛子をかけて下さい♪)
コツ・ポイント
ハーブソルトなどで香りをつけるとおいしいです！
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