★豚肉と白ネギの甘辛炒め★
mnmt22 @cook_40108558
豚肉と白ネギで時間がないときの一品に♪ネギの青い部分まで使います(^o^)
ちょっとしたおつまみにどうぞ(^-^)/
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に一品出来ないかと思い、甘辛に炒めてみました。青い部分も捨てるのがもったいなくて使ってみました(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を一口大に切り、ねぎは2～3cmくらいの長さに切る。
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- 2
♪の材料は合わせておく。
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- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れ色が変わり始めたらネギを入れ炒める。
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- 4
豚肉が焼けてネギにも火が通ったら、合わせておいた♪を加え、さらに炒める。ネギがしなっとしたら火を止め器に盛り完成。
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- 5
写真は全部お弁当用に半量で作った分ﾃﾞｽ(^-^)v
コツ・ポイント
青い部分は固いので白い部分と一緒に炒めてくださいﾈ(^-^)
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