おせちの準備 簡単田作り

クック1OC20D☆'s cooksnap of when they made おせちの準備 簡単田作り.
ばぁばのれしぴ
ばぁばのれしぴ @cook_40177371

とにかく簡単です、
ナッツが、嫌いな主人も、この田作りだけは
食べてくれます。
写真を、白ゴマバージョンに変えました。
このレシピの生い立ち
以前テレビで紹介していたので。

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材料

  1. いりこ 100g
  2. スライスアーモンド 40g
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 醤油 大さじ1
  5. 味醂 大さじ1
  6. はちみつ 大さじ1
  7. サラダ油 大さじ1
  8. いりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    いりこは、レンジ500ワットで
    ２分温める。

  2. 2

    スライスアーモンドは、オーブントースターで２分焼く。
    又は、魚焼きグリルにアルミホイルを、乗せ中火で2分弱。

  3. 3

    砂糖、醤油、味醂、はちみつ
    サラダ油を、深皿に入れて
    レンジ500ワットで、２分温める。

  4. 4

    1.2.3をボールに入れ、手早く混ぜたら、ゴマも加えて全体を良く絡ませる。

  5. 5

    クッキングシートをひいたバットなどに広げて冷まします。
    盛り付けしやすいように、小分けして冷ますと良いです。

コツ・ポイント

タレを温める時に、突沸しやすいので
深い器で、して下さい。
熱くなります、火傷注意です。
簡単ですが、時間勝負です。
タレを最後に温めて素早く混ぜて下さい。
ゴマ入れ忘れがちなので、気をつけて下さい。

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レシピ作者

ばぁばのれしぴ
ばぁばのれしぴ @cook_40177371
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美味しそうに、食べてる姿を見るのが大好きです
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