アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンで、煮干しをサッと炒める
- 2
煮干しから、香ばし香りがしてきたら、砂糖・炒りごまを入れ全体にいきわたるように混ぜる
- 3
砂糖が溶けてきたら、醤油を回し入れ、水分が無くなったら出来上がり！
コツ・ポイント
砂糖と一緒に炒りごまを入れると、胡麻が上手くくっつきます！
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