南瓜のチーズ炒め

ぴーのー @cook_40133003
母がよく作ってくれていました!
南瓜が苦手な妹も、この料理は喜んで食べていました。南瓜が苦手なお子様にオススメです。
このレシピの生い立ち
洋風な南瓜料理が食べたくて作りました。
作り方
- 1
南瓜を洗って、そのままレンジに入れ、2分ぐらい温めます。
大きさ、ワット数によって時間は調整されてください。 - 2
南瓜を一口大に薄切りにします。
ベーコンは一口大に切ります。 - 3
フライパンに油をひいて、南瓜を炒めます。
火が通ったらベーコンも一緒に炒めます。 - 4
火が通ったら、塩コショウで味付けします。
その上にチーズを手でちぎってのせます。
チーズが溶けたら出来上がり。
コツ・ポイント
南瓜はレンジで2分ぐらい温めると切りやすくなります。
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