レンジで簡単!キャベツと炒り卵のお浸し

かかし79
かかし79 @cook_40095056

電子レンジで簡単にできるキャベツのお浸しです。
このレシピの生い立ち
キャベツと冷蔵庫にあったものでもう一品作りました(⌒▽⌒)

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材料

2人分
  1. キャベツ 3〜4枚
  2. 玉子 1個
  3. シラス 大さじ2
  4. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに刻み、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジ(500w)で3分加熱する。

  2. 2

    別の耐熱容器に玉子を入れて良くほぐします。

  3. 3

    ラップ無しで電子レンジ(500w)で40秒加熱し、取り出して良く混ぜます。

  4. 4

    良く混ぜた後、さらに電子レンジ(500w)で40秒加熱してもう一度良く混ぜます。

  5. 5

    キャベツに玉子、シラス、ポン酢を入れて良く混ぜます。

  6. 6

    器に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

キャベツを加熱した時熱くなっているので、ラップを外す時は注意して下さい。

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レシピ作者

かかし79
かかし79 @cook_40095056
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料理好きの40代のお父さんです。奥様と一人暮らし中の大学生の息子と高校生の娘がおりますが、一番の食べ盛りはお父さんです(^_^)食べることとゴルフが大好きです( ^ω^ )
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