ささみときゅうりのマスタードサラダ

柊チャンママ☆
柊チャンママ☆ @cook_40272757

ささみをさっぱりレモンとマスタードで簡単サラダに☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーにお肉を使って副菜を作りたくて!

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 2本分
  2. きゅうり 1/2本
  3. カニカマ 3っ
  4. 《調味料》
  5. 醤油 大2
  6. みりん 大1
  7. 酢(今回ゎかんたん酢) 大1
  8. レモン 大1
  9. マスタード 大1

作り方

  1. 1

    鶏ささみを耐熱皿に入れて、お酒をまぶしてレンジでチン!
    火が通ったらほぐしておく!

  2. 2

    きゅうりを細切りにしておく!
    今回ゎカニカマもいれました!他にも好きな野菜を入れてもOK‼

  3. 3

    調味料をボールで混ぜて、その中に鶏ささみ&野菜を入れて和える!

  4. 4

    味を見て塩を足して出来上がり!
    30分ぐらぃ置くと味が馴染んでおいしくなりますょ!

コツ・ポイント

ささみゎフォークでほぐすと楽です!
野菜ゎなんでも一緒に混ぜちゃえばOKです!
レモン汁ゎさっぱりするので出来れば入れてみて下さぃ‼
お弁当にもぴったりですょ!

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レシピ作者

柊チャンママ☆
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