ゆで鶏のアジアンソース

kenyang's cooksnap of when they made ゆで鶏のアジアンソース.
HANa☆K's cooksnap of when they made ゆで鶏のアジアンソース.
miwayon's cooksnap of when they made ゆで鶏のアジアンソース.
かどや製油
かどや製油 @kadoya_seiyu

ごま油100％の純正ごま油のコクと香りで、いつものゆで鶏が新しい一品に♪これからの季節にピッタリのアジアン風が◎
このレシピの生い立ち
すぐに作れる、アジアン風の鶏肉レシピを知りたい！というリクエストに応えたメニュー。ごま油100％の純正ごま油とオイスターソースの旨みが効いてるからごはんがススム☆にんにく、しょうが、一味唐辛子を効かせれば、パンチのきいた一品に！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 鶏もも肉 4枚
  2. レタス 2枚
  3. きゅうり 1本
  4. レモン、三つ葉 お好みで
  5. 【A】
  6. しょうゆ 大さじ4
  7. 純正ごま油 大さじ1
  8. すり鉢仕立て風 すりごま（白） 大さじ1
  9. みりん、砂糖、オイスターソース 各大さじ1
  10. すりおろしにんにく、おろししょうが、一味唐辛子 各少々

作り方

  1. 1

    今回は、ごま油100%の「純正ごま油」と「すり鉢仕立て風 すりごま（白）」を使います。

  2. 2

    鶏もも肉はゆでて、冷めたら食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    レタスときゅうりを千切りにする。

  4. 4

    【A】の材料は混ぜ合わせる。

  5. 5

    <2>と<3>を器に盛り、【A】のタレをたっぷりかける。お好みでレモンと三つ葉を添える。

コツ・ポイント

鶏もも肉は皮の下の余分な脂身を取り除いてからゆでてください。レタスは使う前に冷水につけておくと、パリッと食感がよくなります。キッチンペーパーなどでよく水気をふいてから使ってください。にんにく、しょうが、一味唐辛子の量はお好みでどうぞ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (161)

つくれぽについて

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

かどや製油
かどや製油 @kadoya_seiyu
に公開
かどや製油は、安政5年（1858年）香川県小豆島で創業いたしました。以来160余年、伝統ある「かどや」の味を守り続け、純正ごま油、各種ごま製品を皆様のご家庭にお届しております。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【糖尿病弁当】ツナパン　207kcal てつやの部屋
  2. 簡単洋風デパ地下風黒酢あん味青椒肉絲風 beroneete
  3. DK弁当 2025.6.13(金) りっぽー
  4. 簡単エビチリマヨ お弁当に ＠ぽちぽち
  5. やっぱり定番！ふっくらハンバーグ弁当 mamaのいろどり弁当帖
  1. 即席ワカメスープ ベアー12
  2. じゃがいも＆ベーコンのハリハリサラダ あいわい。さん
  3. 鶏の塩焼き たまねぎ甘酢だれ ミツカンお酢
  4. サラダ感覚 夏のさっぱりお漬物 きこボギー