舞茸と鮭の焼飯＆ねぎメンマスープ
みっちゃん51 @cook_40094408
★人気検索トップ10入りになり★
有難うございます♪
舞茸と鮭フレークなかなか合いますよ！
このレシピの生い立ち
おにぎりとして作ってあったのですが、海苔がなくなり
焼飯にて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱して、米油大さじ一入れます。
玉子を一個入れます。玉子は解きません
ご飯入れます。 - 2
舞茸と鮭を入れます。
炒めます。
塩胡椒をお好みの量を入れてください！ - 3
目玉焼きを乗せてできあがりです。
-
- 4
ネギをみじん切りにし
メンマを300ccの水に入れます。
ウェイパーを中さじ一杯 入れます。 - 5
沸騰しましたら弱火にし
醤油小さじ一杯、胡麻油小さじ一杯
胡椒少々
器に入れ出来上がりです。 -
コツ・ポイント
焼飯て玉子とかなくても問題なくできます。
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