ほんのり甘いかぼちゃの煮物
どんぐり212 @cook_40177466
かぼちゃの甘味を感じられるレシピです。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。かぼちゃそのものの甘味を感じられるので我が家ではいつもこれです。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを切り、鍋に皮を下にして並べあらかじめ混ぜておいた★を入れる。
- 2
アルミ箔で落し蓋をして水分がなくなるまで弱火で煮る。
- 3
水分がなくなったら火をとめそのまま味がしみるようにしばらくおく。
コツ・ポイント
甘さはハチミツの量で調節してください。
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