ポン酢で簡単☆厚揚げの肉巻き
liarra @cook_40050650
味付けは簡単！ポン酢とみりんを同量で♡
肉はガッツリいきたいので生姜焼き用をつかいます！
ボリューミーで満足ですよ。
このレシピの生い立ち
厚揚げがあったので肉を買ってきて作りましたー
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは８つに切って肉で巻く
-
- 2
片栗粉をまぶして、サラダ油をしいたフライパンで焼く
-
- 3
焦げ目がついたらふたをしてあ、肉によく火を通す。
みりんとポン酢を入れて、汁気がほとんどなくなるまで、絡める - 4
器に盛って白髪ねぎを飾る
コツ・ポイント
薄切り肉でも美味しくできますが、生姜焼き用豚肉だと厚いのでボリューミーです。きちんと火を通すように気をつけてね！
リアクション
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