コクがあって旨！塩豚ご飯♡

塩豚の塩分で炊き上げた御飯です。豚の脂分でピラフのような炊き込み御飯になります。1合のお一人様も出来ますよ。

材料をすべて鍋に入れて炊くだけ。塩豚のうまみがごはんに絡んでとってもおいしく炊き上がります。あっさり、でもこくのある塩味の炊き込みご飯です。おにぎりにも。

塩加減がちょうどいい！あらびき胡椒をかけたらもっとおいしい！これでお鍋のシメの雑炊を作ったらそれもよかった！冷凍保存も☆

塩豚さえできてしまえば、超簡単で想像以上に美味しい混ぜご飯です。我が家ではまかない飯的な存在です。

塩豚を使う事であっさりしてるけれど、深味のあるお味に仕上がります(●´ω｀●)

塩豚ポトフのスープでお米から炊く旨みたっぷりのピラフ♪フライパンで簡単にできます。2011/4/2手順修正しました。

ごはんラブ！お肉もラブ！豆もカレー味もどんこもラブ！だから簡単！塩豚豆ご飯ラブ−！

わんこmamaさんの茹で塩豚とセロリが爽やか～★ちょっとおしゃれな香りの炊き込みご飯です。

塩豚肉(ID:18394369)さえあれば炒めて煮るだけ♪でもじっくり煮込んだような旨味が豚肉から出てきます。

塩豚（豚バラ）の油がきゃべつで中和される？ような。ご飯も少しでＯＫでヘルシーかも。

工程の説明不足と訂正もありました。すみませんが、この表記で大丈夫です。いい塩加減で、お肉も柔らかくて美味しいです。

塩豚と切りこんぶで、ダシいらずです。 豚から出る油をお米がすってもちもちした仕上がりです。一緒に炊き込んだしょうがが、いい風味です。

豚バラブロックを買ったときは、塩豚を作っておくと重宝します。（塩豚の作り方あり↓）

ホクホクのサツマイモが豚のうま味を吸って極ウマです！ベーコンブロックでもおいしくできますよ！塩豚レシピID：19330566

豚肉に塩をすり込み、数日かけて寝かせるだけでできる塩豚は、焼く、煮る、茹でる、どんな調理法でも使える万能食材です。塩の力で余分な水分が抜けて旨味が凝縮される塩豚は、カルボナーラに使われるパンチェッタの簡易バージョンでもあります。植物性のオリーブオイルに比べて、豚肉の脂はこってりとしているので、どうしてもパスタが「重く」なります。それを中和する意味で、トマトペーストを使いました。

塩豚簡単料理です♪

塩豚の茹で汁を有効活用！豚のいいダシで炊くご飯は最高です！茹で汁じゃなくても普通のダシを使っても美味しくできます♪

塩豚を使うと、豚汁のように脂っぽくないので、夏でも美味しく頂けます。

材料はお米と塩豚と高菜漬けの3つだけ。シンプルだけど、とってもいい味がでます。おかずいらずの美味しいごはんです。

味わいのある塩豚をソテー♪バルサミコ酢でさわやかな味に仕上げました。ごはんによく合います♪

チーズと卵がたっぷりの濃厚ソース♪塩豚の塩気もいい感じに仕上がりました！！

塩豚を使った簡単レシピです。紹興酒でちょっぴり本格中華風に仕上がりました♪

塩豚マジック！簡単だけど深いいい味です！

塩豚がいい味出してます。パエリア味に近い。フライパンで全て炒めて炊くのは炊飯器におまかせ♪バターは使わずオリーブ油使用

塩豚があれば柔らかいポークカレーがチャチャっとできます（＾＾）

塩豚があまりに簡単なことを知り早速作ったら美味！（覚書あり↓）塩豚をいかしてシンプルに作ったらこれまた美味！

味付けはとってもシンプル！塩豚の旨味がゴーヤとよく合います♪

塩豚を昆布つゆで炒めたら、照り焼きのようになりました♪

簡単！！でも、ちゃんと美味しい☆お塩の味がしっかり脂まで染み込んだ、しっとりやわらかな塩豚です^ ^

茹で塩豚で角煮を作るのでさっぱり仕上がります。