簡単☆ナスとがんものめんつゆ煮

なつみさmama
なつみさmama @cook_40097527

とっても簡単な1品です。めんつゆ使用ですぐできちゃいます!
このレシピの生い立ち

すぐに作れて美味しい煮物を・・・とめんつゆを使用し、旬のおナスにがんもを入れてボリュームアップしました。

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材料

4人
  1. ナス 1本
  2. がんも 一つ
  3. めんつゆ 大さじ3
  4. ひたひたになるくらい

作り方

  1. 1

    ナスを縦半分に切り、格子状に切り込みを入れて一口大に切ります。がんもは油抜きして一口大に切ります。

  2. 2

    小鍋に材料を全て入れて火をつけます。沸騰したら弱火で5分煮て火を止めます。

コツ・ポイント

すぐ食べても美味しいですが、一度冷ますと味が染みてより美味しいです。

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レシピ作者

なつみさmama
なつみさmama @cook_40097527
に公開
普通に食べる主人と、ゆーっくりたくさん食べる小4の息子、食の細~い5歳娘、毎日の晩酌が楽しみな私の四人家族です。クックパッドを見ながらお料理するなが大好きっ!日々皆さまの素敵なレシピに助けられてます。
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