人参と大根のきんぴら風

Patty0626
Patty0626 @cook_40157071

作りおき節約レシピ
箸休めにぴったり
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に必ずある野菜で、困ったときのもう一品に。
いまでは、旦那の酒のつまみになってます。

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材料

二人分
  1. 人参 半分
  2. 大根 1/3
  3. ごま 少量
  4. ごま 少量
  5. だし醤油 大3

作り方

  1. 1

    人参と大根を細切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油をいれて、人参と大根がしんなりするまで炒める

  3. 3

    だし醤油を回しいれ、ごまと和えたらできあがり。(だし醤油ないときは、和風だしと薄口醤油でok)

コツ・ポイント

野菜がしんなりするまでしっかり炒めればだれでも簡単❗

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レシピ作者

Patty0626
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