簡単5分 とまらないきゅうりの梅肉和え
LINDA★8 @cook_40154731
簡単すぎてうますぎる！あっという間にもう一品！おかずにもおつまみにも！きゅうりと梅とごま油、これはやめられませんよ♪
このレシピの生い立ち
きゅうりをポリポリ食べている感じと、梅がとても好きなので。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは1口大に乱切りして塩少々をもみこみ、1.2分置く。
- 2
梅は包丁の背で細かくたたく。
- 3
きゅうり、梅肉、ごま油、めんつゆを混ぜ混み、なじんだら完成★
お好みで白ごまや鰹節をかけても◎
コツ・ポイント
きゅうりは1口大くらいにすることで塩分が染みすぎず、素材のおいしさも感じられます。
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