アプリでひらく作り方
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玉ねぎは薄切りにする。舞茸は食べやすく分ける。
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サラダオイル大匙１で玉ねぎと舞茸を炒めて醤油とみりんを加え少し煮詰める。出来上がりです。
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丼ものにしても美味しいです。
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コツ・ポイント
玉ねぎは薄切りにすると早く火が通ります。お好みでウインナーなどプラスしても。
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